9月25日下午，由我校党委统战部、民盟总支与迈皋桥街道统战部共同举办的食品营养与安全进社区活动在迈皋桥街道奋斗社区开展。我校食品科学与工程学院周建新教授为社区居民带来了一场“食品安全：消费者的科学态度和自我保护”的讲座。民盟总支主委沈新春、副主委李丽萍、迈皋桥街道统战部部长刘光明及我校统战部工作人员与社区居民一起听取了讲座。

周建新教授从联合国粮农组织提出的食品安全的概念入手，提出了科学对待食品安全的重要性。他通过多个案例，分析了目前食品安全的严峻形势，为居民们讲述了基本的食品安全知识以及如何养成良好的食品安全行为，呼吁居民们用科学的态度对待食品安全问题，保持理性的消费观。生动的事例、通俗易懂的语言，让居民们对食品安全有了更加深刻的认识。

据悉，此次活动拉开了我校与迈皋桥街道“一校一品”活动的序幕，后续还将开展大学生食品营养与安全宣讲、“营养平衡与三高问题”讲座、产品进社区等活动。“一校一品”活动是由栖霞区委统战部牵头，各驻区高校与对口街道统战部合作开展的一项品牌活动，旨在进一步探索校地统战共建工作经验，推进校地统战工作方式的创新，更好地实现校地互帮、利益互惠。

（党委统战部)